百貨在暑假檔期引進不少快閃店吸客,像韓式炸雞快閃短短5天,每天只限200份,一大早就有人來排隊,另一家法國可頌則推快閃限定口味,一天來客數至少400人,還有香港雞蛋仔配冰淇淋設臨時櫃位替百貨拉抬人氣跟買氣。
結帳完,有的人沿著百貨牆壁排排坐、或者蹲在角落旁,還有更多人排隊蔓延到電梯、樓梯間,為的是從韓國來的炸雞店。等了好幾個小時總算拿到剛出爐的炸雞,從韓國原汁原味,來到百貨快閃短短5天,早上9點開放排隊,百貨營業前,10點半就領完號碼牌,因為一天限量2寶寶粥00盒。
我發現一直以來,有很多媽媽都把時間精力投注在製作寶寶副食品上,然後自己則是吃得亂七八糟,沒把自己照顧好,幾個月下來心情當然鬱悶,甚至產生憂鬱症。如果是用一條龍的作法,同樣花了時間在廚房,但你忙完之後(而且絕對不會比傳統製作副食品的方式更忙),是做出你跟全家大小都可以吃的料理,超簡單又健康美味。如果是特別製作副食品給寶寶吃,我們很容易過度站在寶寶的立場,去設想他適合吃什麼、愛吃什麼,畢竟要做就做確定他肯吃比較保險。但這樣迎合寶寶的思維,容易不自覺先入為主幫孩子排除掉一些食物,不敢貿然挑戰他們的味蕾,讓他們接觸的食材廣度受限。一條龍是站在全家人都要吃的角度去思考菜色。從大人的視野,想吃跟能吃的食材肯定更多元,寶寶跟著吃的話,自然寶寶副食品會嘗試到更多食材、攝取更多營養。舉個例,做副食品時,大概很少媽媽會刻意放蔥。但如果是一條龍料理,當我做野菇燉雞時,也加了日本大蔥讓湯汁更甜,煮好後,我就順手剪一點大蔥給小孩嚐嚐看。反正不是刻意為他準備的,他嚐了覺得喜歡,就讓他多吃幾口。不喜歡?無所謂,之後有煮再試。而在這隨意的過程中,弟弟就接觸到一種新食材,不是很好嗎?
排隊民眾:「只有5天,然後因嬰兒副食品為我只有今天有休假,早上10點20左右我就提早來然後就排到1樓,從B2排到1樓。」
還有香港的雞蛋仔搭配冰淇淋,是IG打卡美食,另一家百貨同時引進4家期間限定店,統一時代把臨時櫃用行動餐車模式,SOGO的韓式炸雞雖然靠電梯旁不是黃金位置但依舊高人氣,新光三越的快閃甜點則在美食街中間設臨時櫃。快閃從3天到2個月不等,趁著暑假,業者靠新美食把人吸進百貨,業績、人氣雙賺。
爸爸媽媽一定要到的嬰兒副食品餵食注意事項,在餵食寶貝吃副食品的時候,不要一邊吃一邊擦嘴巴,可以想像一個自己在用餐的時候,吃得正開心,旁邊一直有人幫你擦手擦嘴巴,時間一久你可能就不想再吃,也沒有興致,還有千萬不要將副食品放在奶瓶裡餵食,有些爸爸媽媽會想說把米精貨米糊,或者其他比較稀的食物泥直接放進奶瓶餵,雖然這樣爸媽會比較輕鬆,但是很容易造成寶寶過量進食,這樣是無法訓練到他的吞嚥與咀嚼功能的,另外吃飯就是要開開心心,不應該勉強寶貝,爸爸媽媽不用有太多壓力,本來就不應該逼著小孩吃,就沒有說一定要全部吃完,因為小孩的飯量本來就還不是很固定,另外餵食的時候可以播一些能讓寶寶心情舒緩的音樂,在寶寶吃的很好的時候,可以適時給予臉部表情的回饋與鼓勵,這時候就不要一直滑手機,你對寶寶的關注也會影響到他願不願意認真吃完,小嬰兒也是會感受到氛圍的,如果你一直罵他,他就會感受到壓力,在這樣的情況下可能就會比較不喜歡吃副食品囉!